Evento Replanta Vale
No dia 12 de dezembro, a cidade de Vassouras, no estado do Rio de Janeiro, será palco de mais uma edição do “Replanta Vale”. Este evento, que ocorre na Fazenda São Luiz da Boa Sorte, é uma oportunidade única para os amantes do café e para aqueles interessados em sustentabilidade e empreendedorismo. O início está marcado para as 9h e a entrada é gratuita.
Feira e Fórum de Discussões
A programação do Replanta Vale inclui uma feira de cafés especiais e um fórum de discussões que abordará a reinserção do cultivo do café na região. Além disso, temas como reflorestamento, restauração de nascentes, empreendedorismo e turismo rural serão amplamente debatidos, promovendo um diálogo enriquecedor sobre o futuro da cafeicultura no Vale do Café.
Cultura e Gastronomia
A Fazenda São Luiz da Boa Sorte não será apenas um local de debates, mas também de celebração cultural e gastronômica. Produtores de queijo e cachaça da região terão espaço para apresentar seus produtos, enquanto um DJ animará o público durante os intervalos das palestras.
Programação Detalhada
Palestras e Oficinas
O evento será dividido em vários espaços, cada um com uma programação específica. No Espaço 1, as palestras começarão às 9h com a abertura oficial. Temas como “Restauração Florestal Associada à Produção do Café” e “Cafeicultura Regenerativa: Desafios e Oportunidades” serão abordados por especialistas renomados.
Espaço de Aprendizado
No Espaço 2, os participantes terão a oportunidade de participar de oficinas práticas. Às 11h, haverá uma oficina de barista, limitada a 20 alunos, seguida por uma oficina de sucos naturais e sobremesas à base de café. Esse espaço é ideal para aqueles que desejam aprimorar suas habilidades culinárias e conhecer novos sabores.
Degustação e Cultura
A partir das 15h, o Espaço 3 será dedicado à torrefação, com sessões de torra, classificação e degustação de cafés. Para encerrar o dia, o Espaço Sequeiro de Café apresentará um show afrocultural a partir das 18h, com apresentações de Jongo, Caxambu, Capoeira e Maculelê.
Localização e Acesso
A Fazenda São Luiz da Boa Sorte está localizada às margens da Rodovia Lúcio Meira (BR-393), na altura do km 210, em Vassouras. O acesso é fácil para aqueles que desejam participar deste evento que promete ser um marco para a região e para a cultura do café no Brasil.
Conclusão e Expectativas
O Replanta Vale é mais do que um evento, é uma oportunidade para fortalecer a identidade cultural e econômica do Vale do Café, promovendo práticas sustentáveis e inovadoras na produção cafeeira. A expectativa é que este evento impulsione ainda mais o turismo rural e a valorização dos produtos locais, contribuindo para o desenvolvimento socioeconômico da região.
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